היי חברות! נועה כאן, ובואו נדבר על משהו שממש מרגש אותי – קומפוסט ביתי. כן, כן, גם בדירת עיר!
אני זוכרת את הפעם הראשונה שניסיתי. גרתי בדירה קטנה בתל אביב, חלון משקיף על חול הים הזהוב. כל כך רציתי להביא קצת טבע הביתה, להרגיש את האדמה מחבקת אותי. אבל איך עושים את זה בלי גינה ענקית? הרגשתי קצת כמו עץ זית ששתלו אותו בתוך בטון – כמה הוא יכול לפרוח?
ואז הבנתי – לכל דבר יש תחליף טהור! הטבע כבר נתן לנו את כל התשובות, רק צריך להקשיב. ולפני שהיו מעבדות, היה טבע שלימד אותנו איך לחיות. בואי נחזור יחד לטבעיות.
אז מה זה בעצם קומפוסט ביתי? זה פשוט להפוך את שאריות המזון שלכם – קליפות תפוחי אדמה, שאריות ירקות, קפה טחון – לאדמה עשירה ומזינה לצמחים שלכם. בלי כימיקלים, בלי דשנים מזיקים. זה לא סתם קומפוסט – זו חזרה הביתה.
אז איך עושים את זה?
1. הכלי הנכון: אפשר לקנות קומפוסטר קטן וקומפקטי שמיועד לדירות, או אפילו להשתמש בדלי פלסטיק עם מכסה. חשוב שיהיה לו פתחי אוורור כדי שהחומר יתפרק כמו שצריך. אני אישית אוהבת להשתמש בדלי חום אדמה – מזכיר לי את המדבר הנגב.🏜️
2. שכבות, שכבות, שכבות: כמו לזניה טעימה! שכבה של חומרים "ירוקים" (שאריות מזון רטובות) ושכבה של חומרים "חומים" (עיתונים גרוסים, עלים יבשים, נייר טואלט משומש). זה כמו שמש בבוקר שמחממת את האדמה.
3. ערבוב עדין: פעם בכמה ימים, תנו לקומפוסט ערבוב קל כדי להכניס קצת אוויר. זה עוזר לחיידקים הטובים לעבוד קשה.
4. סבלנות: קומפוסט לא נוצר ביום אחד. זה תהליך שלוקח זמן, אבל התוצאה שווה את זה. אחרי כמה שבועות או חודשים, תקבלו אדמה שחורה ועשירה, מוכנה להזין את הצמחים שלכם.
✨ רגע האור: הבנתי שהקומפוסט הוא לא רק דרך להיפטר משאריות מזון, אלא דרך ליצור משהו חדש, להחיות משהו, ממש כמו עץ זית שמצמיח פרי אחרי שנים.
טיפים טהורים שלי:
🌿 טיפ טהור #1: הוסיפו קצת אדמה מהגינה או אדמה שקניתם בחנות גנים לקומפוסט. זה עוזר להתחיל את התהליך ומספק חיידקים מועילים.
🌿 טיפ טהור #2: אם הקומפוסט מריח רע, זה סימן שיש יותר מדי חומרים "ירוקים". הוסיפו עוד חומרים "חומים" כדי לאזן את התערובת.
🌿 טיפ טהור #3: השתמשו בקומפוסט רק אחרי שהוא התפרק לגמרי. אם עדיין רואים חתיכות של מזון, זה אומר שהוא לא מוכן.
אני זוכרת את הפעם הראשונה שהשתמשתי בקומפוסט שלי כדי לשתול עציץ עם נענע. הרגשתי גאווה עצומה, כאילו אני מגדלת שדה גליל קטן במרפסת שלי. הנענע צמחה ופרחה, והריח שלה היה כל כך חזק ומרענן. הרגשתי את העור שלי נושם מחדש.
אז מה אתן אומרות, חברות? בא לכן לנסות? שתפו אותי בחוויות שלכן, בטיפים שלכן. בואו ניצור קהילה של אנשים שאוהבים טבע ורוצים לחיות חיים טהורים יותר.
טהור זה - הטבע במיטבו, מחדש. 🌱💚
